Zwiebelkuchen mit Haselnüssen

Herbstzeit ist Zwiebelkuchenzeit! Und wenn man von den Eltern auch noch Haselnüsse aus dem eigenen Garten bekommt, ergeben diese eine leckere Alternative zum Speck auf der unveganen Variante. Vor dem leckeren Essen standen aber die Tränen - 1 kg Zwiebeln möchte erstmal geschält sein. Zum Glück übernahm das Hobeln unsere Küchenmaschine 🙂 Ansonsten habe ich...